El director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil afirma que la institución va más allá de la alimentación escolar y funciona como un sistema de protección social para los estudiantes del sector público.
El director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), Adolfo Pérez, afirmó durante su participación en La #Mesaza, espacio de análisis impulsado por GALA Media Group, que la institución se ha convertido en una de las principales plataformas de protección social dentro del sistema educativo público dominicano. “INABIE es más que almuerzo, más que alimentación, más que uniformes; es un sistema de protección social para los niños que están dentro del aula de clases en el sistema de educación pública”, expresó.
Pérez explicó que el INABIE impacta a cerca de dos millones de estudiantes, además de personal docente y administrativo, a través del Programa de Alimentación Escolar (PAE), su principal eje de acción. Detalló que diariamente se distribuyen más de cinco millones de raciones en más de 7,000 centros educativos, con una inversión anual superior a los RD$30 mil millones, lo que convierte al programa en una política pública de alto impacto social y económico para las familias dominicanas.
Desde una mirada de bienestar integral, el funcionario destacó que la alimentación escolar no solo garantiza comida en las aulas, sino que también contribuye a la permanencia estudiantil, reduce cargas económicas en los hogares y aporta a los esfuerzos nacionales contra el hambre. Indicó que, según datos del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo, el PAE ha tenido incidencia en la reducción de la pobreza monetaria, con disminuciones de 2.4 % en 2023 y 2 % en 2024.
En materia de calidad, Pérez señaló que los menús escolares son diseñados de acuerdo con los requerimientos nutricionales por edad y se organizan en 25 combinaciones durante cinco semanas. Agregó que el INABIE mantiene controles permanentes mediante visitas técnicas a cocinas, panaderías y plantas lácteas, análisis de laboratorio, capacitación en inocuidad y verificación en los centros educativos a través de los Comités de Alimentación y Nutrición Escolar. También resaltó la reducción del sodio en las recetas del PAE y el control del aporte de azúcares libres.
El director del INABIE también abordó los programas de salud escolar y utilería. Explicó que la institución ofrece servicios odontológicos, visuales, auditivos, preventivos y psicológicos, además de entregar lentes, auxiliares auditivos y operar 63 módulos odontológicos a nivel nacional. Sobre la utilería escolar, informó que se distribuyen más de 1.7 millones de kits al 100 % de los estudiantes del sector público que utilizan la indumentaria dispuesta por el Ministerio de Educación, con el objetivo de que cada alumno pueda iniciar el año escolar sin contratiempos.
Durante el encuentro, Pérez se refirió además al proceso de licitación pública nacional para el servicio de almuerzo escolar de los períodos 2026-2027 y 2027-2028, con 34 licitaciones simultáneas, una inversión superior a los RD$58 mil millones y la participación de 2,644 micro, pequeñas y medianas empresas. Aseguró que la institución ha incorporado mecanismos tecnológicos de control, como registro en tiempo real, soporte audiovisual, geolocalización y transmisión encriptada de datos, para fortalecer la transparencia, la supervisión y la confianza en los procesos de contratación pública.
